Breysse naît en . Il obtient un doctorat en physique, puis devient professeur de génie civil à l'Université de Marne-la-Vallée.
Il est l'auteur du projet Bécassine.
Il part ensuite enseigner à l'Université de Bordeaux.
s1Breysse, D.: "de l'indiscernabilité identifiés - non identifiés" in Pinvidic 1993